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da il salvagente.it

Uno dei più ampi studi di coorte prospettici sull’impatto dietetico in ambito prenatale, ha scoperto effetti protettivi sul futuro sviluppo di allergie di figli nati da donne che hanno consumato avocado in gravidanza. E ha ipotizzato le ragioni

Un recente studio condotto in Finlandia ha portato alla luce una sorprendente correlazione tra il consumo di avocado durante la gravidanza e un ridotto rischio di allergie alimentari nei bambini. Pubblicata su Pediatric Research, la ricerca del Kuopio Birth Cohort (KuBiCo) Study ha coinvolto 2272 donne incinte, analizzando l’impatto della loro dieta sugli esiti allergici dei figli nel primo anno di vita.

Lo studio finlandese

Il KuBiCo Study è uno dei più ampi studi di coorte prospettici condotti in Finlandia, con l’obiettivo di esplorare l’impatto di fattori genetici, ambientali e dietetici sulla salute materna e neonatale. Avviato nel 2012, lo studio ha reclutato oltre 10.000 coppie madre-figlio, raccogliendo dati alimentari attraverso questionari somministrati durante il primo e il terzo trimestre di gravidanza.

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a popsci.it

In soli due decenni le malattie allergiche e respiratorie sono aumentate del 30% in tutto il mondo a causa del cambiamento climatico. Di questo passo, secondo l’Organizzazione mondiale della sanità (Oms), entro il 2050 , la metà della popolazione globale sarà colpita da allergie, in particolar modo i bambini. L’aumento delle temperature globali, l’alterazione dei modelli meteorologici e l’intensificazione di eventi climatici estremi, responsabili numero uno di tale incremento, sono i temi al centro del XXVII Congresso nazionale della Siaip, la Società italiana di allergologia e immunologia pediatrica, inaugurato oggi a Milano, in corso fino a sabato 5 aprile. “Il riscaldamento globale – spiega Michele Miraglia del Giudice, presidente Siaip – causa un anticipo della stagione pollinica in molte regioni del mondo, che permette l’aumento della concentrazione di biossido di carbonio, sostanza in grado di stimolare una maggiore produzione di polline ad esempio da parte di betulle e ambrosia, responsabili di moltissime reazioni allergiche”.

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da quotidianosanita.it

Di allergia alimentare si può morire. Ma per i bambini che ne soffrono oggi c’è una nuova possibilità di cura, un farmaco che riduce il rischio di reazioni al contatto con l’alimento “incriminato” consentendo di recuperare una dieta meno severa e, quindi, una migliore qualità di vita. Il grado di sicurezza del farmaco per le allergie alimentari – un anticorpo monoclonale già utilizzato per l’asma – è stato verificato e confermato da uno studio osservazionale condotto da clinici e ricercatori dell’unità di Allergologia dell’Ospedale Pediatrico Bambino Gesù: dopo 12 mesi di trattamento, oltre il 60% dei piccoli pazienti coinvolti nella ricerca ha potuto adottare un’alimentazione completamente libera, senza restrizioni.

I bambini suscettibili ad alcune categorie di alimenti, generalmente innocui, possono andare incontro a reazioni anche molto gravi: spesso affetti da malattie allergiche come dermatite atopica, rinite allergica e asma, quando entrano in contatto con un alimento per il quale hanno sviluppato anticorpi specifici (IgE) vedono scatenarsi una reazione che coinvolge la via respiratoria (soffocamento e asma), la pelle (gonfiori, orticaria e edema diffuso), la via digestiva (vomito e diarrea) e a volte il sistema soffocamento ed asma cardiovascolare, con ipotensione e shock. Per questi bambini fino a qualche tempo fa le principali strategie di cura erano evitare gli alimenti responsabili o la desensibilizzazione, processo di introduzione pilotata dell’alimento, tramite specifici preparati, per innalzare la soglia di tolleranza. La terza via di trattamento oggi è anche farmacologica.

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